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型號：TX-RQ07
原理：臺式壓平壓延機是將新鮮或冷凍的原料肉通過壓力輥將產(chǎn)品壓延至規(guī)定的厚度，增加產(chǎn)品的表面積，以達到相同的熟化時間，并縮短油炸時間。壓整機是生產(chǎn)牛排、肉排、魚排的專業(yè)設(shè)備。
型號：TX-RQ06
原理：多功能斷筋花刀機設(shè)備用于肉類斷筋加工，工作時用斷筋刀組，花刀刀組進行切割，實現(xiàn)斷筋的功能。
型號：TX-RQ05
原理：高速鮮肉熟肉切片機設(shè)備適合于大塊肉、扣肉、牛肉切片，工作時利用雙刀組交叉上下式切割原理，將原料肉按不同工藝要求，加工成片塊。
型號：TX-RQ04
原理：適用于自然厚度或者修整過的食材，多功能肉類切丁機是肉類加工設(shè)備，工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃，在輸送帶的作用，將原料肉按不同工藝要求，加工規(guī)格不等丁塊狀。
型號：TX-RQ03
原理：鮮肉切片切條機是肉類加工設(shè)備，工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃，在輸送帶的作用，將原料肉按不同工藝要求，加工規(guī)格不等的片狀、條狀。
型號：TX-RQ02
原理：絞肉機是肉類加工設(shè)備，工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外。將原料肉按不同工藝要求，加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求
型號：TX-RQ01
原理：鋸骨機，由機架、電機、圓鋸、平動臺、電控工作板組成，適用于各類中小型動物骨頭、冷凍肉，帶魚骨，冷凍魚，冰塊的加工設(shè)備。
型號：TX-J04
原理：微波解凍設(shè)備用于肉制品及海產(chǎn)品的解凍，設(shè)備性能穩(wěn)定，質(zhì)量保障，解凍時間短，微波解凍設(shè)備不銹鋼制造，符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。微波解凍設(shè)備可根據(jù)用戶的工藝特點、產(chǎn)量等要求定做。
型號：TX-J03
原理：本產(chǎn)品全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，由不銹鋼解凍槽，不銹鋼機架，溫水噴淋循環(huán)系統(tǒng)，加熱保溫系統(tǒng)，恒溫自動控制系統(tǒng)組成，技術(shù)先進，操作簡單
型號：TX-J02
原理：通過控制肉的升溫速度以及肉表面和肉中心部的溫度差，使肉細(xì)胞內(nèi)的冰晶融化成，并重新被肉細(xì)胞吸收，保持肉的風(fēng)味，口感和營養(yǎng)成分的流失。利用低溫環(huán)境抑制肉表面微生物的繁殖，以及防止生物酶的作用
型號：TX-J01
原理：凍肉塊解凍池，通入壓縮空氣，實現(xiàn)均勻快速解凍。
型號：TX-D02
原理："食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的的設(shè)備，可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、部隊等。食品冷庫主要用作對乳制品、肉類、水產(chǎn)海鮮、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉等食品的恒溫貯藏。按儲存的溫度區(qū)分不同的使用場景。 通訊站、蘑菇廠、藥品儲存、加工室、包裝室：0°C ~ + 22°C 預(yù)冷，保鮮：-5°C~+5°C 冷凍庫：-10°C~-20°C 低溫儲存，速凍：-25°C~-30°C 速凍機，速凍：-35°C~-40°C"
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