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真空預(yù)冷機(jī)運(yùn)用真空預(yù)冷技術(shù),利用真空泵抽取真空槽內(nèi)空氣和水蒸氣以降低真空箱體內(nèi)氣壓的冷卻加工設(shè)備。而是冷卻加工設(shè)備,是產(chǎn)品放入儲(chǔ)藏室前或放上貨架前的降溫設(shè)備。
外形L2500×W1000×H2100(mm);功率:10.95kw(kw);制溫范圍:5~25℃(℃);處理量:50KG/20min,處理量:100KG/20min,處理量:200KG/20min,上門測(cè)量,設(shè)計(jì)圖紙
真空箱體,不銹鋼304
真空系統(tǒng):萊寶、普旭/蒸汽噴射泵
制冷系統(tǒng):谷輪/比澤爾
真空預(yù)冷技術(shù),極速降溫,食物內(nèi)外溫度一致。真空無菌化冷卻。