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鹽水注射機(jī)的注射原理通常是將鹽水貯裝在帶有多針頭、能自動(dòng)升降的機(jī)頭中,使針頭順次地插入由傳送帶輸送過(guò)來(lái)的肉塊里,針頭通過(guò)泵口壓力,將鹽水均勻地注入到肉塊里。為防止鹽水在肉外部泄露,注射機(jī)的針頭是特別的,只有針頭碰觸到肉塊產(chǎn)生壓力時(shí),鹽水才開(kāi)始注射,而且每個(gè)針頭都具備獨(dú)立的伸縮功能,確保注射順利。用腌液注射肌肉時(shí)因?yàn)樽⑸鋾r(shí)鹽液經(jīng)常會(huì)過(guò)多地聚集在注射部位的四周,短時(shí)間內(nèi)難以散開(kāi),因而通常在注射后采用嫰化機(jī)、滾揉機(jī)等對(duì)肌肉組織進(jìn)行一定強(qiáng)度的破壞
機(jī)器尺寸: 1500*1100*1700mm
機(jī)器重量: 680kg
電機(jī)功率: 4Kw
使用電源: 380V 50HZ
料道寬度: 584mm
氣壓 : 0.2-0.6(Mpa)
注射針數(shù)(根) : 83 針(根)
步進(jìn)距離: 15-60mm
注射速度:10-56(次/min)
一次注射:≥140%
注射針采用氣壓彈簧控制,真正能夠達(dá)到帶骨注射。
注射壓力、注射率、步進(jìn)距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射的組織結(jié)構(gòu),可任何調(diào)整,能夠達(dá)到理想的注射效果。
觸摸屏控制,